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Wendy's Sunrooms怎么了?

作者专栏 2025年03月04日 04:50 20 鲜佳佳

  

  

  凭借沙拉吧和新鲜的从不冷冻的汉堡,温蒂汉堡一直标榜自己是快餐竞争对手的上等选择。这家连锁店最豪华的元素之一不是在菜单上,而是在建筑上。在20世纪80年代、90年代和21世纪初经常光顾这家汉堡店的顾客会记得,很多地方都有日光浴室。如果你已经注意到,在21世纪,阳光明媚的玻璃餐厅已经不那么常见了,那么你不是唯一的一个。

  据《MEL》杂志报道,Wendy 's从2012年开始逐步淘汰其日光浴室。在此之前,它们几十年来一直是该公司独特风格的标志。当许多快餐连锁店用五颜六色的塑料游乐设备装饰餐厅时,温蒂汉堡在设计上采取了更成熟的方法。他们在20世纪80年代初建造的第一批日光浴室旨在唤起高档生活。当时,日光房是一种流行的建筑特征,人们对太阳能技术的兴趣也在不断增长。

  在温蒂餐厅,温暖、阳光充足的空间装饰着悬挂的植物和木镶板,让食客们感到舒适。当路人看到餐厅里满是快乐的顾客时,透明的墙壁也可以作为内置广告。1985年,一篇报道这一趋势的文章写道:“连锁店正在把自己打扮得更像提供全方位服务的餐馆,同时又保持着快餐店的本色。”这就像给乡巴佬穿上燕尾服一样。”

  这种方法后来被Panera Bread等连锁店完善,但在20世纪80年代中期仍然是新鲜的。温蒂汉堡不仅影响了20世纪90年代开始出现的休闲快餐店的审美,还启发了其他快餐公司。大约在20世纪末,在Arby 's、麦当劳和Dairy Queen等连锁店都可以看到日光灯。

  如今,在快餐业中几乎不可能找到它们,这主要是由于趋势的变化。对于上世纪八九十年代长大的人来说,日光浴室可能很怀旧,但对于品牌来说,它们已经过时了。近年来,许多温蒂餐厅都进行了翻新,外观时尚、现代。该公司还在提高办公地点的能源效率,这也是太阳能系统被淘汰的另一个原因。(夏天制冷,冬天取暖都很贵。)除了改变店面的设计,温蒂汉堡还保留了沙拉吧、黄色包装和老派的标志。

  即使没有了日光浴房,这家连锁店也在拥挤的市场中保持了自己的独特身份。你很难在其他快餐店找到辣椒或烤土豆。这里有更多你应该知道的关于温蒂汉堡的事实。

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